| Referencia: | 9205 |
| ISBN: | 9781840922554 |
TAPAS (GLOBAL GOURMET S.) LISSEN, ADRIAN AND CLEARY, SARA
Tapas, de Adrian Lissen y Sara Cleary, es una invitación a descubrir la esencia de la cocina española a través de sus pequeñas y sabrosas especialidades. Este volumen de la colección Global Gourmet reúne una selección de recetas tradicionales y modernas para preparar tapas variadas, desde las clásicas hasta las más creativas, ideales para compartir. Con su enfoque práctico y visual, el libro está pensado tanto para cocineros novatos que quieren sorprender en casa como para aficionados que buscan ampliar su repertorio gastronómico. Una obra útil para entender la cultura del tapeo y disfrutar de la cocina mediterránea con ingredientes accesibles. Su contenido, presentado en un formato manejable, lo convierte en un recurso práctico para tener siempre a mano en la cocina.
