MANUAL PRÁCTICO DEL SOMMELIER [TAPA BLANDA] MIGUEL A. TORRES

MANUAL PRÁCTICO DEL SOMMELIER [TAPA BLANDA] MIGUEL A. TORRES

Manual práctico del sommelier, escrito por Miguel A. Torres, es la guía esencial para todos aquellos que desean adentrarse en el fascinante mundo del vino y la cata profesional. Este manual, en su edición de tapa blanda, ofrece un enfoque directo y accesible que combina teoría y práctica para dominar las técnicas del servicio, la cata y el maridaje. A lo largo de sus páginas, el lector encontrará herramientas útiles para desarrollar el paladar, conocer las variedades de uva y comprender los secretos de la bodega, convirtiéndose en un recurso valioso tanto para principiantes entusiastas como para estudiantes de hostelería y profesionales del sector. Con un lenguaje claro y didáctico, este libro es la opción perfecta para quien busca formarse con rigor y pasión en el oficio del sommelier.