| Referencia: | 12816 |
| ISBN: | 2724280008 |
| Editorial: | Club France Loisirs |
| Año: | 1993 |
| Lugar de edición: | Paris |
Les Maîtres du pain
Les Maîtres du pain es una novela de Bernard Lenteric que mezcla drama familiar, ambición empresarial y tradición artesanal en el mundo de la panadería francesa.
La historia sigue a varias generaciones de una familia de panaderos cuya vida gira en torno a una gran empresa panadera y al prestigio de su oficio. A lo largo de la trama emergen conflictos de herencia, rivalidades internas, secretos familiares y la tensión entre la tradición artesanal y la modernización industrial del pan.
El relato se mueve entre lo íntimo y lo económico: por un lado, los vínculos afectivos y rupturas dentro de la familia; por otro, la lucha por el poder, la supervivencia del negocio y las transformaciones del sector alimentario en Francia durante el siglo XX.
Es una novela de corte popular y narrativo, pensada para el gran público, con ritmo de saga y énfasis en personajes y conflictos generacionales más que en experimentación literaria.