1001 recetas de mermeladas y conservas

1001 recetas de mermeladas y conservas

1001 recetas de mermeladas y conservas es un completo recetario para quienes desean adentrarse en el arte de preservar alimentos en casa.

Publicado por Servilibro en 2013, este libro en castellano de 199 páginas ofrece una amplia variedad de ideas prácticas para elaborar mermeladas, conservas y otras preparaciones dulces y saladas.

Con un enfoque accesible, resulta ideal tanto para principiantes en la cocina como para aficionados que buscan ampliar su repertorio con técnicas sencillas y resultados deliciosos.

Una obra útil y práctica que invita a aprovechar frutas y verduras de temporada durante todo el año.