| Referencia: | 13878 |
| ISBN: | 0-00-721377-8 |
| Editorial: | Collins 02/10/2006 |
Vegetables
Este recetario de Sophie Grigson es una guía practica para descubrir todo el potencial de las hortalizas en la cocina diaria. Publicado por Collins, ofrece ideas sencillas y sabrosas para preparar vegetales de temporada, aprovechando al maximo su sabor y valor nutricional.
Con un enfoque claro y accesible, resulta ideal tanto para quienes buscan incorporar mas verduras a su dieta como para cocineros que desean ampliar su repertorio. Una obra util y bien estructurada, en ingles, para lectores interesados en una alimentacion mas variada y saludable.
