| Referencia: | 1359 |
| ISBN: | 9781860350320 |
THE ULTIMATE CAKE DECORATOR: A COMPLETE COURSE IN CAKE DECORATING, DESIGN AND BAKING MURFITT, JANICE
Este manual completo de repostería creativa ofrece un curso integral sobre decoración, diseño y horneado de tartas. A lo largo de sus páginas, el lector encontrará técnicas detalladas y proyectos paso a paso para dominar el arte de la pastelería decorativa, desde las bases más sencillas hasta acabados profesionales.
Es una obra de referencia para pasteleros aficionados y profesionales que deseen perfeccionar sus habilidades y ampliar su repertorio de diseños. Una guía práctica y bien estructurada que resulta útil tanto para quienes se inician en el mundo de la decoración de tartas como para aquellos que buscan inspiración y nuevas ideas para sus creaciones.
