| Referencia: | 1620 |
| ISBN: | 9780789414465 |
THE CLASSIC HERB COOKBOOK NORMAN, JILL
Un recetario indispensable para quienes desean incorporar hierbas aromaticas y medicinales en su cocina diaria. Esta obra de Jill Norman ofrece una guia completa sobre el cultivo, la conservacion y el uso culinario de una amplia variedad de hierbas frescas y secas.
A traves de sus paginas, el lector encontrara recetas clasicas y consejos practicos para aprovechar al maximo el sabor y las propiedades de cada planta. Ideal tanto para cocineros principiantes como para chefs experimentados que buscan ampliar su repertorio.
Una referencia atemporal para amantes de la cocina natural y saludable.
