| Referencia: | 9193 |
| ISBN: | 9788437250038 |
TE, CHOCOLATE Y CAFE (BENJAMIN INFORMACION/TEA, CHOCOLATE AND COFFEE) SAIRIGNE, CATHERINE DE
Una obra de referencia dedicada al mundo del té, el chocolate y el café, tres bebidas que han marcado la historia y la cultura de numerosos pueblos. Este volumen explora sus orígenes, variedades, métodos de preparación y el papel que han desempeñado en distintas tradiciones gastronómicas.
Con un enfoque informativo y detallado, resulta una lectura valiosa para aficionados a la gastronomía, profesionales del sector y cualquier persona interesada en descubrir los matices y la riqueza de estas bebidas universales.
