| Referencia: | 8931 |
| ISBN: | 9780060195267 |
MY KITCHEN IN SPAIN: 225 AUTHENTIC REGIONAL RECIPES MENDEL, JANET
Este recetario reúne 225 recetas auténticas de la cocina regional española, seleccionadas para capturar la diversidad y riqueza gastronómica de cada zona del país. La obra ofrece preparaciones tradicionales explicadas con detalle, desde platos cotidianos hasta especialidades festivas, acompañadas de contexto sobre ingredientes y técnicas propias de la cocina española.
Es una referencia valiosa para cocineros aficionados y profesionales interesados en ampliar su repertorio con sabores auténticos, así como para quienes desean conocer la cocina española a través de sus recetas más representativas.
