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LA SELECCIÓN DEL GOURMET 1996 [TAPA BLANDA] VV.AA.
Esta obra recopila una cuidada seleccion de productos gourmet del año 1996, pensada para los amantes de la buena mesa y los sabores de calidad. A lo largo de sus paginas se reúnen propuestas gastronomicas que reflejan las tendencias y los productores destacados de aquel momento.
Un titulo de interes para coleccionistas, profesionales del sector alimentario y aficionados a la alta cocina que deseen conocer o recordar la oferta gastronomica de mediados de los noventa. Una ventana al panorama del gourmet español de la epoca.