| Referencia: | 4853 |
| ISBN: | 9788467737493 |
| Editorial: | SUSAETA |
LA COCINA DE CONVENTOS Y MONASTERIOS
Un recorrido por la tradición culinaria de los conventos y monasterios, donde la sencillez y el sabor se unen en recetas transmitidas durante siglos. Este volumen recopila platos elaborados con ingredientes humildes y técnicas artesanales que han perdurado en la memoria de estas comunidades religiosas.
Una obra ideal para quienes aprecian la cocina de siempre, con preparaciones que van desde dulces conventuales hasta guisos de temporada. Perfecta para aficionados a la gastronomía tradicional que buscan sabores auténticos y llenos de historia.
De la mano de Susaeta, una editorial reconocida en libros prácticos y de tradición, esta propuesta invita a descubrir el legado gastronómico de los conventos españoles.
