| Referencia: | 1760 |
| ISBN: | 978-0-7171-3158-7 |
IRISH POTATO COOKBOOK COYLE, EVELEEN
Este recetario explora la versatilidad de un ingrediente fundamental en la cocina irlandesa a través de una cuidada selección de platos tradicionales y propuestas contemporáneas. Una obra práctica que resulta de gran utilidad tanto para quienes se inician en la preparación de recetas clásicas como para cocineros experimentados que buscan nuevas ideas.
