HORNOS Y MICROONDAS - ENCICLOPEDIA BASICA DE COCINA MARIA PILAR

HORNOS Y MICROONDAS - ENCICLOPEDIA BASICA DE COCINA MARIA PILAR

Esta obra de la enciclopedia basica de cocina esta dedicada al uso de hornos y microondas, dos electrodomesticos esenciales en cualquier cocina moderna. A lo largo de sus paginas se explican tecnicas de coccion, tiempos y temperaturas adecuadas, asi como recetas practicas para sacar el maximo partido a cada aparato. Es una guia util tanto para quienes se inician en la cocina como para cocineros con experiencia que desean ampliar sus recursos. Un manual de consulta que acompana en el dia a dia y ayuda a preparar platos sencillos y sabrosos con resultados fiables.