| Referencia: | 825 |
| ISBN: | 9780600380177 |
GUIDE TO SAUCE-MAKING (STEP-BY-STEP) ALLISON, SONIA
Guía paso a paso para la elaboración de salsas, una obra de Sonia Allison que convierte el arte de la cocina en un proceso claro y accesible para cualquier aficionado. Con un enfoque práctico y detallado, el libro enseña las técnicas fundamentales para crear desde las salsas más clásicas hasta las más innovadoras, desglosando cada receta en instrucciones sencillas y fáciles de seguir. Ideal para cocineros principiantes que desean ganar confianza en los fogones y para aquellos que buscan perfeccionar sus habilidades, esta guía se convierte en un recurso imprescindible. El manual, identificado con el ISBN 9780600380177, es una adquisición valiosa para la biblioteca de cualquier hogar.
