| Referencia: | 8698 |
| ISBN: | 9781743084748 |
GRANDMA'S SPECIAL RECIPES JAMS, JELLIES AND PRESERVES [TAPA DURA]
Este recetario de tapa dura reúne una cuidada selección de formulas tradicionales para elaborar mermeladas, jaleas y conservas caseras con resultados profesionales. Una obra pensada para quienes desean recuperar el sabor autentico de las preparaciones artesanales y aprovechar la fruta de temporada.
Sus paginas guían paso a paso en las técnicas de esterilización, cocción y sellado, garantizando conservas seguras y duraderas. Ideal tanto para principiantes que se inician en la despensa como para cocineros experimentados que buscan ampliar su repertorio.
Un volumen de consulta practica para atesorar durante todo el año.