![EL LIBRO DE LA BUENA PASTA. CON FIRMA DEL ANTERIOR PROPIETARIO. [TAPA DURA] JEREZ, MARÍA PILAR.](https://venyempieza.com/uploads/libros/6914/6995_1.jpg "EL LIBRO DE LA BUENA PASTA. CON FIRMA DEL ANTERIOR PROPIETARIO. [TAPA DURA] JEREZ, MARÍA PILAR.")
| Referencia: | 6995 |
| ISBN: | 9788485258574 |
EL LIBRO DE LA BUENA PASTA. CON FIRMA DEL ANTERIOR PROPIETARIO. [TAPA DURA] JEREZ, MARÍA PILAR.
Un recetario dedicado al arte de elaborar pasta fresca en casa, con explicaciones detalladas y propuestas tradicionales para obtener resultados profesionales.
La obra guía al lector paso a paso, desde las masas básicas hasta rellenos y salsas, resultando muy útil tanto para aficionados que se inician en la cocina como para cocineros que desean perfeccionar su técnica.
Su formato de tapa dura la convierte en una pieza práctica y duradera para consultar a diario en la cocina.
