| Referencia: | 13605 |
| ISBN: | 978-84-86675-12-7 |
| Editorial: | Ediciones Temas de Hoy |
| Año: | 1992 |
| Medidas: | 28 x 23 cm |
| Páginas: | 255 |
El Gran Libro de la Cocina con Microondas
Obra práctica dedicada a la preparación de alimentos mediante el horno microondas, concebida para aprovechar este electrodoméstico más allá de sus usos habituales de calentar y descongelar. El libro reúne más de 280 recetas y explica de forma práctica los procedimientos necesarios para su elaboración.
Las recetas abarcan diferentes tipos de platos y están planteadas para facilitar una cocina rápida y sencilla, con indicaciones adaptadas específicamente a las características del microondas. La obra combina las instrucciones de preparación y cocción con ilustraciones a color, ofreciendo una recopilación destinada tanto a quienes se inician en este tipo de cocina como a quienes desean ampliar las posibilidades de su horno microondas. Las ediciones españolas localizadas constan de 255 páginas y fueron publicadas por Temas de Hoy.