| Referencia: | 1546 |
| ISBN: | 9780600301486 |
COMPLETE BOOK OF HOME FREEZING ELLIS, AUDREY
Una guía práctica y completa sobre la congelación doméstica de alimentos, pensada para quienes desean conservar ingredientes y comidas preparadas de forma segura y eficiente.
Audrey Ellis reúne en estas páginas métodos, consejos y técnicas para aprovechar al máximo el congelador, desde la preparación previa hasta la descongelación adecuada.
Un recurso útil para cocineros, familias y cualquier persona interesada en organizar mejor su cocina y reducir el desperdicio alimentario.
