| Referencia: | 6509 |
| ISBN: | 9788401012235 |
100 RECETAS CON ACEITE DE OLIVA [TAPA BLANDA] VARIOS
Este recetario reúne cien propuestas practicas para sacar el maximo partido al aceite de oliva, ingrediente esencial de la cocina mediterranea. A lo largo de sus paginas se combinan preparaciones tradicionales y opciones mas actuales, pensadas tanto para quienes se inician en la cocina como para cocineros con experiencia que buscan nuevas ideas.
La obra se presenta en formato de tapa blanda, una edicion comoda y accesible para consultar durante la preparacion de los platos. Cada receta permite descubrir las posibilidades culinarias de este producto, desde entrantes y aliños hasta platos principales y masas.
Una guia util para incorporar el aceite de oliva a la cocina diaria con criterio y variedad.