LA ECONOMÍA AGROALIMENTARIA EN ARAGÓN [TAPA BLANDA] LUIS MIGUEL ALBISU

LA ECONOMÍA AGROALIMENTARIA EN ARAGÓN [TAPA BLANDA] LUIS MIGUEL ALBISU

La economía agroalimentaria en Aragón es una obra fundamental para comprender la estructura y la dinámica de un sector clave en la comunidad autónoma. Este libro, en formato de tapa blanda, ofrece un análisis detallado y riguroso sobre la producción, la transformación y la comercialización de los productos agroalimentarios aragoneses.

A través de sus páginas, el autor examina los factores económicos, sociales y territoriales que influyen en la cadena de valor, así como los retos y oportunidades a los que se enfrenta el sector en la actualidad. Una lectura imprescindible para estudiantes, profesionales del ámbito agrario, economistas y todas aquellas personas interesadas en el desarrollo rural y la política alimentaria.

Con un enfoque claro y accesible, este título se convierte en una herramienta de referencia para analizar la realidad de un pilar esencial de la economía regional.