| Referencia: | 13364 |
| ISBN: | 978-953-168-217-6 |
| Editorial: | Podravka d.d. |
Erlesene Gerichte aus Vegetas Kochstudio
Este recetario en alemán reúne una selección de platos elaborados en el emblemático estudio de cocina de Vegeta, referente de la gastronomía croata. Sus autores, Ivanka Biluš, Božica Brkan y Cirila Rode, presentan preparaciones pensadas para aprovechar al máximo el conocido condimento, combinando tradición y practicidad en cada propuesta.
La obra, publicada por Podravka d.d., está dirigida a cocineros aficionados y profesionales que buscan ampliar su repertorio con sabores auténticos de la región. Una opción interesante para quienes desean incorporar el distintivo toque de Vegeta en sus recetas cotidianas.
